Maquette papier à découper du château de Sceaux
Par ces temps de confinement, nous vous proposons de faire une maquette en papier du château de Sceaux
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Et si les Anglais avaient raison…
Nous nous désolons de la décision de nos amis Britanniques d’être sortis de l’Europe mais, au delà de notre affliction hexagonale, ne devrions nous pas écouter ce qu’ont exposé 52% des sujets de sa majesté ?
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Orgueil et préjugés …
…Ou comment en finir avec la caricature de la cuisine anglaise
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Bortsch polonais
Le borsch ou borscht , est un potage de la cuisine d'Europe de l'est, préparé dans plusieurs pays slaves.Il contient habituellement de la betterave, crue et non précuite, qui lui donne une forte couleur rouge bordeaux. D'autres ingrédients supplémentaires habituels, selon la préparation, sont les légumes (chou, carottes, pommes de terre, oignons, ail ou tomates) qu’on cuit le plus souvent séparément de la betterave. On y ajoute très souvent de la
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La cuisine polonaise – recette des Pierogis
Pierogi (au singulier pieróg) est le nom d’un plat typique de la cuisine polonaise. Il se compose d’éléments du même nom, dont la forme et la pâte ressemblent à une sorte de raviole. Les pierogi1 sont traditionnellement farcis de pommes de terre et fromage blanc (pierogi ruskie, « à la ruthène »), de viande (pierogi
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