recettes allemandes

Martini-Bowle

Un grand classique des cocktails allemands

Un autre grand classique de la cuisine allemande, très prisé pour les petites fêtes en famille ou entre amis. Si

Avec le nouveau confinement, profitez d'un pique-nique de voyageur pris sur le pouce

Cette omelette de la Forêt noire – car on y incorpore le célèbre jambon fumé éponyme – a pour originalité

Un morceau de bravoure culinaire du pays souabe, pas hypocalorique du tout... mais tellement délicieux. A déguster au retour d'une

Cette préparation d'un légume très automnale est un peu laborieuse. Dieses Essen ist schwer zuzubereiten. Mais le résultat est fameux

Un classique de plusieurs Länder, autant pour les Westies que les Östies. Soupe bien parfumée, onctueuse mais digeste. Certains gourmands

Goethe, grand voyageur devant l’Éternel, affirmait : « Il faut voyager avec deux sacs, l’un pour recevoir et l’autre pour