Recettes roumaines

Accompagnement, Recettes de cuisines

Mămăligă gourmet din Țara Românească

La Pâque orthodoxe approche (c’est le 2 mai). Juste le temps de penser à une recette roumaine de Valachie pour
Plats, Recettes de cuisines

Chou bucovinien a la crème

Ne quittons pas si vite la Moldavie pour grimper dans sa partie septentrionale, la Bucovine, célèbre par les murs peints
Kozunak d'Olténie
Desserts, Recettes de cuisines

Kozunak d’Olténie

Le Kozumak est le gâteau traditionnel du matin de Noël ou du Nouvel An. Il est originaire de la Petite
Plats, Recettes de cuisines

Oignons à la Moldave

La Moldavie, pour sa partie occidentale, restée roumaine, est une grande région roumaine, même si elle a été amputée aux
Romaniâ, bucuraţi-vă de masa tuturor !
Articles, Recettes de cuisines

Romaniâ, bucuraţi-vă de masa tuturor !

Les riches paysages roumains, par leur beauté et leur diversité appellent au voyage et à la considération de la nature
Accompagnement, Recettes de cuisines

La Roumanie en cuisine – la Mamaliga

La mămăligă, littéralement « bouillie de farine de maïs », est un plat traditionnel roumain et moldave, à base de