Notre voyage vers la Roumanie a démarré à Beauvais où nous nous sommes retrouvés la veille. Jeudi 4 Décembre Lever à 4h30, mais c’est pour la bonne cause : prendre le premier vol vers CLUJ NAPOCA où les roumains nous attendent à l’aéroport pour une visite de la ville sous un grand ciel bleu et […]
REGHIN DU 4 AU 8 DECEMBRE 2025 Lire la suite »
« Bună ziua », souffle de lumière.« Mulţumesc », écho de gratitude.Deux mots simples, mais assez puissants pour ouvrir les portes d’un peuple au coeur immense.La Roumanie, ce pont suspendu entre Occident et Orient, s’élève comme une passerelle de traditions. Chaque pierre raconte une histoire, chaque sourire devient offrande. Accueil à Reghin Sous le soleil
Ode à la Roumanie – Carnet poétique d’un jumelage Lire la suite »
La Pâque orthodoxe approche (c’est le 2 mai). Juste le temps de penser à une recette roumaine de Valachie pour s’évader en cuisine et oublier le confinement et ses limitations de liberté. En prime : l’histoire de sa rencontre.
A vos poêles et casseroles !
Bon appétit !
Mămăligă gourmet din Țara Românească Lire la suite »
Ne quittons pas si vite la Moldavie pour grimper dans sa partie septentrionale, la Bucovine, célèbre par les murs peints de ses magnifiques monastères, ses paysages somptueux, ses villages improbables au détour d’un virage ; c’est un incontournable de la Roumanie. Il faut bien trois semaines de pérégrinations pour voir l’essentiel de ses monastères et
Chou bucovinien a la crème Lire la suite »
Le Kozumak est le gâteau traditionnel du matin de Noël ou du Nouvel An. Il est originaire de la Petite Valachie, devenue l’Olténie. Au XIV ème siècle, Basarab Ier d’Argeș y écrasa l’armée de Charles Robert d’Anjou, qui n’évita d’être pris en otage qu’en se déguisant en palefrenier, et dut reconnaître l’indépendance de la Valachie
Kozunak d’Olténie Lire la suite »
