Royaume Uni

C’est « le » dessert raffiné de la cuisine anglaise victorienne que nous avons préféré au traditionnel « custard cream » (crème anglaise sur îles flottantes) trop roturier. Au lieu de 30 minutes et 430 calories, vous écoperez donc de 1 h 10 de labeur et votre estomac de 650 calories par portion !

Comme ne l’aurait pas pensé Magritte (ne manquez pas son musée à Bruxelles) « Ceci n’est pas un plat » mais un dessert ! « So british » car sans matières grasses (on vous avait bien précisé « à l’eau »).