Cette recette est une recette végétarienne. Bon appétit !!! Rhoda & John BEDDINGTON Membres de la KTA, Rhoda et son mari John font partie des piliers les plus actifs et les plus fidèles du Jumelage entre Bourg-la-Reine et Kenilworth.
Gratin aux Champignons et aux Lentilles Lire la suite »
Cette recette est une recette végétalienne. Je ne suis pas moi-même végétalien mais c’est un de mes plats préférés, à cause de l’agréable mélange de textures et de saveurs. Et la préparation de ce plat est très facile !Les quantités ci-dessous sont pour deux à quatre personnes, ça dépend s’ils ont très faim ou pas. Bon
Spaghettis, haricots de Lima écossés et chapelure – cuits au four Lire la suite »
La Pâque orthodoxe approche (c’est le 2 mai). Juste le temps de penser à une recette roumaine de Valachie pour s’évader en cuisine et oublier le confinement et ses limitations de liberté. En prime : l’histoire de sa rencontre.
A vos poêles et casseroles !
Bon appétit !
Mămăligă gourmet din Țara Românească Lire la suite »
Magritte battu pour l’April Fool Day » ! Recette qui ne vient pas du comté éponyme, mais néanmoins goûteuse. Une façon de voyager en cuisine, à défaut de pouvoir se déplacer !
Bon appétit !
A Yorkshire pudding isn’t a cake ! Lire la suite »
Plat de pauvre pour une plante pauvre sur des sols pauvres, ce fut un incontournable pendant des siècles. Mais les Polonais mangent encore beaucoup de sarrasin, en garniture ou en dessert. Rare en France, sauf sur les terres pauvres de Bretagne (mais incontournable pour des crêpes salées), on le trouve décortiqué en grande surface et
Purée de sarrasin Lire la suite »
